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好きなワインを仕事にしませんか?第一歩としてワイン講師から始めてみませんか?ワイン講師を目指す方のために、短期間で、確実に講師デビューできる講座です。
国際的に権威のある米国ワイン資格CSW(Certified Specialist of Wine)の受験対策講座です。日本で唯一主催団体である米国ワイン教職者協会(SWE :Society of Wine Educators)に認定された講座です。
初心者からワイン通まで、学生からビジネスパーソンまであらゆる層の方々に楽しんで頂けるワイン講座、ワイン会を開催しています。
好きなワインの仕事の第一歩としてワイン講師から始めてみませんか?ワイン講師を目指す方のために様々な講座を準備しています。
ワインセミナーを開催したい方、開催しているけど集客で悩んでいる方など、様々なニーズに対応するサービスです。ワイン講師、ワインビジネスを目指す方ならどなたでも受講できます。
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GWEオリジナル講座
90分の講座を3回受講しただけで、ワインの基礎が確実に習得できる講座です。学生さんから忙しいビジネスパーソンまで、幅広い方が受講されています。
実験するような感覚でワインを楽しむ新しい感覚のワイン会。初心者はテイスティングのベースを、愛好家はテイスティングの感性をブラッシュアップできると好評です。
南カリフォルニアの3大ワイン銘醸地であるサンタバーバラ、パソロブレス、モントレーのワインをカリフォルニアにいる様なカジュアルな雰囲気で楽しむワイン会です。
1つのテーマについて30分程度で解説した動画講座です。
認定講師策定講座
3回のセミナーで、スパークリングワインの知識を体系的に学ぶことができる
日本初の本格的な講座です。
ワインについて知りたいけれど、スクールへの参加は敷居が高いと感じている方へ向けた、気軽に楽しみながら学べるワイン会です。
ニューワールドを5つの地域に分けて、5回のシリースで紹介します。日本で初めて、ニューワールドを体系的に学べる講座です。
一見難解に見えるワインの香り。講師が考案したルールを学ぶことによって「初心者でも香りがわかる様になる!」と好評の講座です。
ワインを知らない人はワイン会に行ってもいいの?そんな理由でワイン会に参加するのを躊躇っている方にピッタリのワイン会を作りました。
一見重要だけど難解なフランスのワインを、地図を使いながら、60分で分かりやすく教えます。
日本ではあまり知られていない東欧6ヶ国ワインを、東欧料理と一緒に楽しみながら学ぶ人気の講座です。講師はハンガリーワインアンバサダーのRachelこと泉玲子。
南欧を代表する4つワイン産出国を選び、2回のシリーズで 旅をするような気分で、楽しく南欧ワインを学んでいきます。
ワインビジネスを立ち上げた女性起業家である田中理恵講師が後進のために作った講座。初心者向け講座の決定版です。
スペインを代表する6種類のブドウ品種を3回に分けて解説します。スペインワインの知識が一通り身に付く、入門講座です。
スペイン各地の魅力的な土着品種から作られたワインを、まるでスペインバルにいる様なカジュアルな雰囲気の中で楽しみます。
鎌倉にはとても面白い住人たちが住み着いています。毎回、そんな住人をゲストに招いてお話を伺いながら、ワインを楽しむユニークなワイン会です。
料理のワインのペアリングの基本的な法則を学ぶことによって、センスの良いワインがクールに選べる様になります。飲食のプロが教えます。
一流のワインを知ると、しっかりとしたワインの評価軸ができます。この講座では、毎回、世界中の一流生産地の中から一つを選んで学んでいきます。
イタリアには、それぞれで土着の料理とそれにピッタリのワインがあります。イタリア20州のワインと料理を、旅をす る様な気分で楽しみます。
ちょっと難解に見えるドイツワインを、丁寧に分かりやすく教えてくれると好評のワイン会。季節の食材と共にドイツワインを楽しみます。
フランス、イタリア、オーストラリアのナチュラルワインに加えて、アメリカや日本のナチュラルワインについてもご紹介します。